Productos destacados
Productores de Trufa Negra

Plantaciones propias de Trufa Negra
Somos unos pequeños productores de Trufa Negra (Tuber Melanosporum) con plantaciones propias en Teruel, en la Comarca de Gudar-Javalambre.
Hemos hecho de la trufa y del mundo de la trufa nuestra pasión y auténtica devoción y por tanto nos hemos especializado en ellas. Actualmente en Trufas Alonso distribuimos seis tipos de trufas distintos y hemos logrado ser una de las pocas comercializadoras de trufa que dispone de trufa fresca de temporada los 365 días del año.
Primeros introductores de Trufa dulce de Hungría
Fuimos los primeros en introducir, en la gastronomía española, la Trufa dulce de Hungría (Mattirolomyces Terfezioides), lo cual nos enorgullece por haber podido contribuir a la creación de nuevos platos y nuevos maridajes para el disfrute de nuestros clientes.
Ayudamos a nuestros clientes asesorándoles para que comprar trufa deje de ser algo complejo y sólo se tengan que preocupar de disfrutar… de ahí nuestro lema:
“Te damos la Bienvenida al Maravilloso Mundo de la Trufa”

Nuestra variedad de trufas
