Trufa de Otoño (Tuber Uncinatum)
Su sabor es bastante marcado a frutos secos, es el complemento ideal en platos de caza.
Fuera de temporada
Trufa de Otoño
La Trufa de Otoño que se recolecta en zonas de más umbría y climatología más suave, permaneciendo más tiempo en tierra, lo que la hace adquirir más potencia en sus cualidades organolépticas.
Su sabor es bastante marcado a frutos secos, es el complemento ideal en platos de caza.
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| Peso | 40 g., 60 g., 80 g., 160 g., 250 g. |
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