Caviar Oscietra Premium
A partir de O preço original era: 53,00 €.49,00€O preço atual é: 49,00 €. IVA incluído
Proveniente do esturjão russo.
Disponível em latas de 30, 50, 100, 250 e 500 gramas.
Caviar Oscietra Premium (Acipenser Gueldenstaedtii)
O Caviar Oscietra (também conhecido como Osetra) é um dos caviares mais prestigiados e apreciados do mundo. Provém do esturjão russo(Acipenser gueldenstaedtii), uma espécie que historicamente habitou os mares Cáspio e Negro. É o caviar mais equilibrado e gastronómico, e estas são as suas qualidades organolépticas:
Sabor: apresenta um perfil muito equilibrado, com notas de nozes, amanteigadas e, por vezes, minerais ou marinhas.
Tamanho do grão: geralmente médio a grande (2,5-3,5 mm), com uma textura firme que explode suavemente na boca.
Cor: varia do cinzento dourado ao castanho escuro e até ao verde azeitona.
Gastronomia: pode ser apreciado sozinho, em blinis, com natas azedas ligeiras ou com ovos cozidos. Para bebidas, o clássico é champanhe brut nature, vodka gelada ou vinhos brancos minerais (Chablis, Sancerre).
Conservação: sempre refrigerado entre 0 e 4°C e, uma vez aberto, deve ser consumido no prazo de 24-48 horas.
Apresentação em latas de 30, 50, 100, 250 e 500 gramas.
Envio
A entrega é refrigerada. As encomendas demoram 24 horas desde que sejam efectuadas de segunda a quinta-feira até às 16:00 horas.
Para mais informações, consulte os nossos Termos e Condições de Entrega.
| Peso | 30 g., 50 g., 100 g., 250 g., 500 g. |
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