Produzenten von schwarzem Trüffel

Eigene schwarze Trüffelplantagen

Wir sind kleine Produzenten der schwarzen Trüffelknolle Tuber Melanosporum mit eigenen Plantagen in Teruel, in der Region Gudar-Javalambre.

Wir haben die Trüffel und die Welt der Trüffel zu unserer Leidenschaft und unserer wahren Hingabe gemacht und uns deshalb darauf spezialisiert. Derzeit vertreiben wir in Trufas Alonso 6 verschiedene Trüffelsorten und haben es geschafft, einer der wenigen Trüffelhändler zu sein, der an 365 Tagen im Jahr frische Trüffel hat.

Erste Einführer von Süßtrüffel aus Ungarn

Wir waren die ersten, die die ungarische Süßtrüffel Mattirolomyces terfezioides in die spanische Gastronomie eingeführt haben, und wir sind stolz darauf, dass wir zur Kreation neuer Gerichte und neuer Kombinationen zum Genuss unserer Kunden beitragen konnten.

Wir helfen unseren Kunden, indem wir sie beraten, damit der Kauf von Trüffeln nicht länger etwas Kompliziertes ist und sie sich nur noch um den Genuss kümmern müssen... daher unser Motto:

"Willkommen in der wunderbaren Welt der Trüffel".