Frühlingstrüffel (Tuber Borchii)

Ihr Aroma und ihre äußere Farbe erinnern in gewisser Weise an die weiße Trüffel Tuber Magnatum, obwohl Sein Geschmack erinnert eher an Trockenfrüchte, insbesondere an Nüsse, und seine Intensität ist geringer.

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