von Javier Acedo | Feb 5, 2021 | Rezepte mit schwarzen Trüffeln
Gebackener Ganzkohl mit weißer Butter und Trüffelsauce vom Spitzenkoch Joan Roca Von: Joan Roca Mit dem letzten Schliff eines schwarzen Trüffels (Tuber melanosporum) von Trufas Alonso bereitet Joan Roca ein wunderbares Rezept im Rahmen des Projekts "Nachhaltige Gastronomie" zu...| Keks | Dauer | Beschreibung |
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