Produzenten von schwarzem Trüffel
Wir sind kleine Produzenten von schwarzem Trüffel Tuber Melanosporum mit eigenen Plantagen in Teruel, in der Region Gudar-Javalambre.
Wir haben die Trüffel und die Welt der Trüffel zu unserer Leidenschaft und wahren Hingabe gemacht und uns deshalb auf sie spezialisiert.
Unser Angebot an Trüffeln
Weißer Trüffel
(Tuber Magnatum)
Sein Aroma ist alliiert, sein Geschmack ist intensiv, sehr angenehm und subtil alliiert.
Schwarzer Trüffel
(Tuber Melanosporum)
Sein Geschmack ist intensiv und sehr angenehm, wie Nüsse, ein Fest für die Sinne.
Frühlingstrüffel
(Tuber Borchii)
Sie hat ähnliche aromatische Eigenschaften wie die weiße Trüffel, aber ihr Geschmack erinnert mehr an Trockenfrüchte, insbesondere Nüsse, und ist weniger intensiv.
Sommer-Trüffel
(Tuber Aestivum)
Mit seinem milden Aroma erinnert sein Geschmack an Nüsse, Haselnüsse und Mandeln.
Herbst-Trüffel
(Tuber Uncinatum)
Ihr Geschmack ist recht ausgeprägt nussig, ähnlich wie bei der Sommertrüffel Tuber Aestivum, aber mit einem viel intensiveren Aroma und Geschmack.
Ungarischer Süßtrüffel
(Mattirolomyces Terfezioides)
Er duftet nach frischer Gänseleber und hat einen intensiven, süßen Geschmack mit einem deutlichen Nachgeschmack von Lakritz.
Wählen Sie die Trüffelsorte
geeignet für Ihr Gericht.
geeignet für Ihr Gericht.
Wenn Sie Informationen über Trüffel oder ähnliche Produkte benötigen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
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Kontakt
+34 622 13 82 43
comercial.trufasalonso@gmail.com
@trufasalonso